안녕하세요 민듕이입니다 ~ !
오늘 치킨을 먹는데 치킨무가 부족하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
그래서 치킨무 좀 집에 만들어 놓아야겠다!
싶어서 오늘은 치킨무를 만들게 됬어용
일단 너무 간단해서 집에서 가끔 만들어두기 좋아요
<재료>
무,소금,설탕,식초
저는 조금만 만들어놓구 또 만들어서 먹고 하는편이라서
무는 이정도 조금만 사용했어요 !
무 껍질을 벗겨주세요
감자칼로 열심히 벗겨주시면 됩니다
무 껍질을 다 벗겼으면 깨끗이 씻어서 준비해주세요
이제 먹기 좋게 썰어주시면 되요
치킨무 처럼 딱 먹기 좋게 썰었어요
냄비에 물:설탕:식초=2:1:1 비율로 넣고
소금을 한꼬집정도 넣어줬어요
다 넣고 팔팔 끓여주시면되요
깨끗한 유리그릇에 먼저 무를 담아주세요
뜨거운거를 넣어야하니 플라스틱 안되요 !!
무가 다 적실수 있도록 냄비에 끓인 식초물을 부어주세용
밖에 두고 식으면 냉장고에 넣으면 됩니다 !
너무 간단하고 쉽죠?
치킨무 만들기 너무 쉬우니까
집에서 가끔 만들어 두면 치킨먹을때도먹고
느끼한거 먹을때 같이 먹으면 짱이에요 !
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