이모모찌만들기 썸네일형 리스트형 일본식 감자떡 이모모찌 만들기 안녕하세요 민듕이입니다 ~! 오늘은 이모모찌 만들어봤어요 그냥 이모모찌라고 하면 잘 모르시는분들이 많은데 이모모찌는 일본식 감자떡입니다 ! 감자,소금,찹쌀가루,감자전분 소스(간장2, 맛술2, 설탕2, 물3) 먼저 감자를 작게 자르고 씻어주세요 작을수록 나중에 뭉게기 좋아요 !! 이제 전자레인지에 돌려줄건데 저는 집에 전자레인지용 뚜껑이있어서 사용해줬어요 없으시면 랩으로 싸고 구멍 뽕뽕 뚫어서 돌려주시면되용 전자레인지에 8분 돌려줍니다 !!!!! 이제 감자를 숟가락으로 마구 뭉게주세요 장갑끼고 손으로 하면 편한데 뜨거우니까 일단 숟가락으로 뭉게주시고 좀 식으면 손으로 뭉게주셔도되용 이제 소금은 반스푼 넣고 감자전분과 찹쌀가루는 1:1 비율로 사진에 보이는 만큼 넣어주세요 나중에 섞으면서 잘 안 뭉쳐지면 1.. 더보기 이전 1 다음
